Healthy food : La recette du "maca bowl"
Une recette gourmande et pleines de fruits antioxydants pour soutenir une belle peau inspiré de l'açaï bowl. Ici j'ai remplacé la poudre d'açaï par de la poudre de maca ( revitalisantes, capacité à stimuler l'énergie et l’humeur).
Pour réaliser le bowl
- 1/2 banane
- 1 poignée de myrtilles (+ quelques unes pour la déco)
- 1/2 pomme
- 1 poignée de granola (maison si possible)
- 1 peu de sirop d'agave
- 1/2 yaourt de soja
- 25cl de lait d'amande
- quelques fraises pour la déco
- 1 cuillère à café de maca
Dans le blender, mettez le lait, le yaourt, la banane, la pomme et les myrtilles. Mixez jusqu'à obtenir une texture fluide sans morceaux.
Versez la préparation dans un bol puis ajouter dans cet ordre, le granola, le maca, les myrtilles et les fraises et finissez par un filet de sirop d'agave.
Vous pouvez aussi ajouter des morceaux de chocolats, des tranches de pommes, etc....
Prêt à être dégusté!
Vous pouvez retrouver la poudre de maca sur la boutique en suivant le lien juste ici: